Le 19 octobre, 6000 enfants grenoblois mangeront indien !
Par Patrick le mercredi, octobre 10 2007, 21:43 - Flash info - Lien permanent
Le 19 octobre prochain, environ 6000 enfants grenoblois pourront déguster, dans le cadre de la "Semaine du Goût", un repas indien pour peu qu'ils soient inscrits dans un restaurant scolaire de la Ville. Cette opération appelée "Mon Jardin en Inde" est le résultat d'une collaboration solidaire entre l'association "ENFANTS DU TAMIL NADU" créée en 2006 et l'Ecole élémentaire du Jardin de Ville.
En janvier 2007, l'association rencontre la directrice de l'école élémentaire du Jardin de Ville et lui propose de réaliser un livre de recettes de cuisine françaises et indiennes. Pendant 6 mois, les enfants indiens et français vont correspondre et s'échanger des recettes illustrées. C'est ainsi que 62 enfants ont noué des liens, travaillé ensemble et appréhendé la culture de l'autre.
Le résultat est un superbe petit livre de recettes bilingue, traduit par les enfants de la classe de CM1 du centre ville, aux couleurs chatoyantes et aux saveurs épicées.
La restauration municipale de la Ville de Grenoble a pris part à ce projet en acceptant de réaliser le 19 octobre prochain, un repas indien dans le cadre de la Semaine du Goût, servi dans les restaurants scolaires.
Les enfants de Madurai découvrent le livre de recettes
De plus, chaque enfant recevra le livret de recettes franco-indiennes, qui à n'en pas douter, lui donnera sûrement envie de les confectionner à la maison, pour faire découvrir ces saveurs lointaines à ses parents. Quant aux enfants indiens, ils ont déjà pu contempler le résultat de leur travail puisqu'ils ont eu le livret au mois d'août. Le 19 octobre, ils se régaleront du repas français imaginé par leurs copains grenoblois.
L'association et l'école ont d'ores et déjà commencé à travailler sur un autre projet qui verra le jour en 2008.
A noter que la librairie Décitre s'associe à l'opération en servant un repas indien le 18 octobre (date maintenue) dans son café et accueillera à cette occasion ainsi que les magasins Gudule, une exposition photo des enfants de Madurai.
